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就是這個攤子~
就是這個阿桑~
啊~~無法忘記它的美好…
陪我們一起長大的~不只是家人,還有那個熟悉的生活環境~和那味…走到哪裡都沒辦法忘記的好滋味…
阿桑的黑輪攤~有著最簡單食材,卻有著最在地的好口味!
不論是燒烤黑輪、還是水煮黑輪、甚至是「大腸告小腸」(南部有如此一說!也就是大腸包小腸的台語直譯說法啦!)、還有甜甜的湯頭…都讓我走到哪裡~想到哪裡!…
我最愛的配搭就是: 烤黑輪一支、水煮黑輪一支、切一條香腸,再配上「數碗」湯~…
離家愈遠、愈久…這在地的滋味,總要時不時的在心理起上那麼些化學作用…
黑輪變得也不只是黑輪,
而是一種…懷舊的情緒…
一種難以言喻的想念…
你還記得…就在你家巷口、陪你一起走過學生時代的…在地好滋味嗎?!
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