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不能出國的周末～
來去吃風味餐吧！
坐落於師大路小巷中的藏味館～
光是看店名~你也能輕易猜到這是一家以西藏風味的餐點為主的餐廳了～
小小的店面~擠滿了饕客~
然而每個進門的客人，光是看菜單選菜餚就得光上很多時間…
原因就是…料理太有特色~太過…「不尋常」了～需要一點時間 好好端詳一番呢！
瞧～這可是在咱們小時候地理課本出現的藏人主食「糌粑」…!!!
以青稞揉合而成的糌粑，有著綿密的口感、香濃的味道，還帶點黏稠…
有點像是…很乾的台灣「麵茶」糰～
搭配上主菜─洋芋燉牛肉～也發散出濃厚的藏人口味：某些不知名的藏人香料味兒～
再來個藏味炒麵～
各位觀眾～
有夠飽的啦！
飽食了主食和主菜之後，還沒結束呢…
甜點接著登場！
有著美麗名字的甜點叫「西藏雪釀」～
原來…是藏人口味的酒釀！
如果硬要說跟一般酒釀有什麼不同～我…大概只能說…好像比起一般的酒釀，這藏人吃的酒釀…
是…「酒了點」！～哈哈 但還不至於醉啦～三口併成一口～我二三下就解決這道美味佳餚啦！
雖然藏身城市，卻還能藉著菜餚遙想高山草原的遼闊…不也是一種另類的享受與幸福嗎！？
還想不出來吃什麼嗎？
不如…來「藏」一下吧！
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