close

上海初體驗之必吃美食之一:豆腐花~!!

 

鹹豆腐花

豆腐花指的是很嫰的豆腐, 口感有點類似「豆花」~~!!

在上海

這豆腐花,是吃鹹 不吃甜!!!

 上海老街

順著這條位於方「浜」(音唸ㄅㄤ)中路上的「上海老街」直走~~

在接近「河南南路口」的地方~

你可以發現一間「西施豆腐坊」!!

DSCF8412.JPG


在這兒賣食物的姑娘~還穿著上海特有的印花布衣~相當可愛!

 

豆腐花

一碗熱騰騰的現作豆腐花,

灑上了 葱、酸菜和小蝦米~

滑嫰嫰的豆花口感,搭著十分對味的配料和湯頭,

一股獨特地道的口味~在口中散開,有種直衝腦門的暢快!!

 

鹹豆腐花 

 

清新又爽口的好口味~~讓我三兩下就解決了一碗~

若不是肚子還要裝其它的美食,鐵定是毫不猶豫的點上第二碗!!

 

 

在台灣害怕吃鹹豆漿的人,

到了上海 絕對絕對可以放心!!!

光是在食物的「色和香」部份 就贏了台灣的鹹豆漿!

更何況是「味」,也是前所未有的新體驗呀!!!


豆腐花 在上海的小吃排行榜上可是歷史悠久~~

到當地旅遊的話,來上一碗,定能馬上體會箇中美妙之處啊 ~~~~!!!

 

 

 

地點導覽:

〈西施豆腐坊〉上海市方浜中路454號

arrow
arrow
    全站熱搜

    小FU 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()