我只想要"它" …一直陪著我…



天氣 真的太炎熱了~


一走到戶外 ~就有一種隨時要融化的感覺~~


以前在南部也是熱到爆 ~但是只是熱那麼早上騎機車的一點時間,


一進到辦公室 就又會太over…總是要穿起外套 才能保暖…不過 總是涼爽的溫度,不必忍受酷熱


現在呢?


我只能說 除了上班  還是有很多時候是一個人在熱的情況…


像是 走路上街買飯 也揮汗如雨


像是 打掃家裡 也難免要汗流夾背…


像是 每個翻來覆去 睡不下的悶熱夜…


為了節省電費..總是不敢放心、盡情的用冷氣來消暑……只能有一會兒~沒一會兒的 「間歇性」亂吹…



說到底 ~就是 要來  一下了!


瞧 ~這新加坡的七彩挫冰~ 真的~~會讓你吃到 皮皮挫 ~~


雖然 份量太多~~會冰到骨子裡!


但是 這七彩冰 同時可以吃到鳳梨、青蘋果等口味~還有很多南洋冰品材料:像是亞達子、椰子絲…


呀~


真是清涼耶~


太熱的時候…只好…就…「望冰止熱」吧~~~~~~~~~


 

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忽發奇想的idea 氣味相投的同伴  =


一場與陝北菜的夢幻邂逅!!!!!!



一位難求的著陝北小吃店~就座落在金山南路的小巷裡~


也不知道大家怎麼對於一些美食小吃 都這麼內行?!這類的店家~不管開在多隱密的小地方、多荒涼的土地上…總是有一堆人~不辭辛苦的大排長龍~想親自嚐鮮!


好不容易~才終於等到空了二個桌子的情景 ,我趕緊按下了快門~


瞧~~店裡「到此一遊」式的名人簽名~已經佈滿牆,可想而知…它的遠近馳名!




多年後 再次造訪這家名為勺勺客的陝北小吃店~


忽然又是一陣…大失憶!!!!


到底該點什麼菜才對呢????????怎都想不起來呢??????


索性用現代人最方便的聯絡工具─手機!向朋友尋問幾道招牌菜…


於是乎…酸嗆土豆絲、羊肉串…




油潑麵…




全上桌了…


菜繁不及備載…沒相片記載的原因…


客倌~你也猜得到吧!!!哈哈~~


當然是因為上桌的菜~實在兼具色香味…來不及拍照 就食指大動~~大快朵頤啦!!!


雖然沒有相片為証~不過 我還是要向大家推薦一道「核桃酪」~


正確名稱 更文言啦~所以 我也記不清楚 實在太拗口了…不過 這甜品…


該怎麼說呢~~


只能告訴大家,因為這甜品是液體狀態…我們幾位朋友,一口喝下肚…撐目結舌!!久久無法言語…


只有再次動手 再倒一杯~~一飲而盡!!


天啊~太美味了!! 口味甜中帶點兒甘味~濃的化不開的核桃味與桂圓味…只會讓你一杯接一杯的喝…


真的很讚!!


有機會要去嚐嚐陝北菜喲~~~

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在Geroge、Market、York、Druitt街的交界…


都可以明顯發現這棟…形似羅馬宮殿的建築!



沒想到…包裹著復古外衣的建築…


內在美~竟是如此的金碧輝煌…矗立眼前的大鐘~彷彿在向你宣示著一股你無法抗拒的華麗…



這棟落成於1898年的建築,正是雪梨市區最著名的購物商城─Queen Victoria Building維多利亞女王高廈!


雪梨人都取其縮寫,簡稱為「QVB」啦!



最早,這棟建築物是設計做為生鮮蔬果市場,後來在30年代又被改建成辦公大樓,雖然它曾經差點被改建成…停車場~


不過~親身至此,就會很慶幸~~好險當時有哪個聰明睿智的人,及時阻止了這個計劃~才得以保存下這麼美麗的古蹟~~同時,還再造建築第二春!重新賦予QVB新的生命!煥然一新地 成為一棟時尚復古的購物城!




深愛這古老與華麗並陳的後現代風格!
美麗的玻璃拱頂、細緻的瓷磚拼貼、華麗的彩繪玻璃,都緊緊了吸引了每位造訪客人的心神…


四層樓的店面,大約有200多家的大小店家…琳瑯滿目的商品,就好像天天都在這商城裡,上演著精彩絕倫的故事~


迴盪在商城中庭兩側的自動報時大吊鐘~也彷彿時時在提醒著你…別忘了在繁華背後還有澳洲拓荒與發展的歷史…也需要你的關注~


店家永遠看不完~行程永遠走不完 ~時間永遠…不夠用!


這回 礙於緊迫的時間~沒法再深刻仔細的品味建築裡的每一吋土地


不過~最後在步出商城之時,我選擇和維多利亞女王雕像合影~因為...


我要向她宣誓:


I WILL BE BACK  !!!!!!!!!



 

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這陣子…真的很常往來在城鄉之間…


雖然身心疲累,不過…


對於要我融入鄉野生活這件事~~我則有更深的體會了…


是的,我還是沒辦法…和「純樸」的鄉野融為一體…


嘿~雖然如此,還是可以「苦中作樂」一下下…


靈機一動,那不如就來利用那些鄉村特有的產物~來烘托鄉村的特立獨行吧!


各位觀眾:「到底什麼店,是你在城市看不到、又是鄉村一定會有的呢?」


呵呵~


就近取材,我找到了一家做「大麵」的店!


也就是傳統的製麵店!咔啦咔啦作響的製麵機~把整個店都搞的白粉粉的~不過,我想有機器來輔助已經算是比較文明的做法了吧~只不過 這種店好像也不是城市 隨處可見的…對吧!?



 


除了麵店~


各位朋友啊~你瞧瞧~這…刀具…有沒有…很不尋常勒......



這也是鄉下才有的刀店吧…因為城市沒有田要犛…


 


你呢?有什麼私藏的鄉村特色嗎?歡迎分享喲~check it out~

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被這豐盛的早午餐嚇到了吧!!



你喜歡哪一份餐點呢?


忙碌的現代人…Brunch正流行…


 


那天剛從國外返抵國門的我,被帶往這家位於天母的高級餐廳~


特別的就是這種 早午餐一起吃的國外式餐點─Brunch~


我的餐點即為下圖~ 它是 歐陸早午餐!有著鮮味極佳的燻鮭魚、烤的香酥的小可頌、還有起士、乳酪、培根、以及「三蛋合一」的超營養荷包蛋啦~


口味很國外


視覺也很優!除了餐食 有絕佳的賣相,讓人一看就十指大動之外…


店內的擺飾和裝潢更是典雅恬靜~紫色系列的桌椅~


還有大大的沙發座 配上軟綿綿的靠墊…


立即就從視覺征服了你全身的感觀神經!


沒想到~在城市裡 也難得有了心曠神怡的感覺~放鬆了緊繃的神經、更舒緩了一路風塵僕僕來到店家用餐的不適感…


也許~周末假日~偶爾真的要來這麼一下…


好好犒賞一下辛苦的自己吧!


 

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就是這個攤子~


就是這個阿桑~


啊~~無法忘記它的美好…




陪我們一起長大的~不只是家人,還有那個熟悉的生活環境~和那味…走到哪裡都沒辦法忘記的好滋味…


阿桑的黑輪攤~有著最簡單食材,卻有著最在地的好口味!


不論是燒烤黑輪、還是水煮黑輪、甚至是「大腸告小腸」(南部有如此一說!也就是大腸包小腸的台語直譯說法啦!)、還有甜甜的湯頭…都讓我走到哪裡~想到哪裡!…


我最愛的配搭就是: 烤黑輪一支、水煮黑輪一支、切一條香腸,再配上「數碗」湯~…


 


離家愈遠、愈久…這在地的滋味,總要時不時的在心理起上那麼些化學作用…


黑輪變得也不只是黑輪,


而是一種…懷舊的情緒…


一種難以言喻的想念…


 


你還記得…就在你家巷口、陪你一起走過學生時代的…在地好滋味嗎?!

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俯視人類文明,總不禁會對先古祖先的智慧…興起無限的敬意與緬懷…


在故宮這國家文物重鎮之地 ~不免也會有這樣的心情產生…特別~考古這件事 ... 始終有股令我招架不住的魅力



這次大英博物館收藏250年的世界文明瑰寶~終於來到台灣展出了~


選展的作品總共有271件之多~時間則是從舊石器時期,一直到二十世紀,展出的文物地區,可說是橫跨了歐洲、亞洲、大洋洲、美洲、非洲~共五大洲呢!





在展場中,不但可以看見雕塑,還有繪畫、珠寶、玻璃、金器、銀器、銅器、石器、木器、陶瓷器…


藝術作品之多~包你眼花撩亂…就怕一個閃神就遺漏了什麼重要的文物…


不過…除了文物種類有夠多之外…


人~~~~也好多啊!!!!!!!


 


各位,看展趁早喔~~


5/27這特展就結束回英國囉~~要看就只能飛去英國了~~機會難得喲~~

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不能出國的周末~


來去吃風味餐吧!



坐落於師大路小巷中的藏味館~


光是看店名~你也能輕易猜到這是一家以西藏風味的餐點為主的餐廳了~


小小的店面~擠滿了饕客~


然而每個進門的客人,光是看菜單選菜餚就得光上很多時間…


原因就是…料理太有特色~太過…「不尋常」了~需要一點時間 好好端詳一番呢!




瞧~這可是在咱們小時候地理課本出現的藏人主食「糌粑」…!!!


以青稞揉合而成的糌粑,有著綿密的口感、香濃的味道,還帶點黏稠…


有點像是…很乾的台灣「麵茶」糰~


 



搭配上主菜─洋芋燉牛肉~也發散出濃厚的藏人口味:某些不知名的藏人香料味兒~



再來個藏味炒麵~


各位觀眾~


有夠飽的啦!





飽食了主食和主菜之後,還沒結束呢…


甜點接著登場!


有著美麗名字的甜點叫「西藏雪釀」~


原來…是藏人口味的酒釀!


如果硬要說跟一般酒釀有什麼不同~我…大概只能說…好像比起一般的酒釀,這藏人吃的酒釀…


是…「酒了點」!~哈哈 但還不至於醉啦~三口併成一口~我二三下就解決這道美味佳餚啦!


 


雖然藏身城市,卻還能藉著菜餚遙想高山草原的遼闊…不也是一種另類的享受與幸福嗎!?


 


還想不出來吃什麼嗎?


不如…來「藏」一下吧!


 

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