在新加坡 你想在飯後 來客美味的甜點~
告訴你 如果是在有店面的店吃的話~
那可是會吃得比正餐還貴的喔~~
這個相片裡的左邊 就是燒的布朗尼上面加上冰淇淋~
吃進口裡的感覺就是....又冰又熱~很.......爽.......
哈哈~~真的很好吃!!
我吃一次 就愛上它了~~好一個冰火二重奏呀~~讚!!!
在新加坡 你想在飯後 來客美味的甜點~
告訴你 如果是在有店面的店吃的話~
那可是會吃得比正餐還貴的喔~~
這個相片裡的左邊 就是燒的布朗尼上面加上冰淇淋~
吃進口裡的感覺就是....又冰又熱~很.......爽.......
哈哈~~真的很好吃!!
我吃一次 就愛上它了~~好一個冰火二重奏呀~~讚!!!
在新加坡的日子~我總是想念台灣的小吃~
好吧!!這天老哥帶我去嚐試的就很「像」台灣麵攤的乾麵...
這種麵在新加坡叫「肉脞麵」~麵可以選湯的 或乾的~
點的時候 你可以選 細麵或寬麵~
但如果你要點細麵 你講「細麵」是沒有人聽得懂的~你要說「麵兒子」(請用台語發音)
如果要吃寬麵就說 「麵薄」(也是用台語發音)~
妙吧!!
煮好的麵上面撒上一堆肉臊~就是所謂的「肉脞」!!
吃起來~口味也不差喔~
吃這個麵 聊表對台灣小麵攤的想念之情....
你有吃過 國外的沙拉~一點都不稀奇!!因為台灣也吃的到
但是搞成這樣的沙拉~你有吃過嗎??
這是新加坡式的沙拉~通常是馬來人在賣的~因為這是馬來人的沙拉...
盤裡的料 你可以隨自己的口味選擇 ~
像我們這盤 就是選了一些不同的水果 切塊之後 老闆會加進特殊的醬料攪拌~
最後還會撒上花生粉~~好吃勒~~
有機會要來試試喔!!
相信「亞坤」這家店名~~大概在高雄的各位 都不陌生吧?!
雖然它 已經進軍台灣~但是在這裡吃 還是別有一番風味~
左邊的蛋 是半生不熟的~新加坡人很愛吃的~~ 吃的時候 要加點醬油調味~~還不錯啦...
右邊的烤過的土司 裡面夾的是 牛油和椰醬(Kaya) 也是新加坡人最愛吃的一種餡料~~
光是Kaya口味的食物 在新加坡 你可以找到很多...其中又以放在麵包裡最常見~~
而右上角的奶茶 口味也和台灣不同~~ 我想問題就出在紅茶的茶葉和加進去的奶不同~
這裡加的是水水的...煉奶啦~~和台灣奶茶加的不太一樣...基本上 還不錯喝~
除了亞坤這種華人愛吃的早餐之外,
還有一種特別的選擇~~那就是印度口味: Roti Prata
這是一種手工印度餅~餅皮一定是印度人用 ”甩手功” 製作的~
點的時候 你可以選擇加蛋 或不加
吃的時候 要沾印度咖哩醬~當然如果你是愛吃甜的摻鹹的~你也可以再拿一盤糖~
各沾一些 一起吃~~
味道也很棒喔~~
來到新加坡 你不能不吃 不能不知道 Nasi Lemark 椰漿飯~~
下面這張相片 就是標準的好吃椰漿飯套餐!!
所謂的椰漿飯 就是飯香有"椰椰"的味道...
雖然配菜是可以自己選的,不過 建議要選雞翅和香腸這二樣!
吃的時候 要搭配右上角的特殊辣椒醬一起入口 ~~味道真不是蓋的喔!!
而飲料的話 請選擇超好喝的甘蔗加檸檬汁...
不要以為甘蔗汁 台灣也有!! 嘿嘿 真的不一樣的~因為這裡的甘蔗品種和台灣不同
當然榨出來的汁 味道也不同囉~~新加坡的甘蔗汁不像台灣的"死甜"~這裡反而多了台灣沒有的清香~
希望你們也能嚐一嚐囉~~好吃!!
(這椰漿飯的價格不一,如果你是在大的美食街吃 就大概要價台幣100了~如果是在便宜的小販中心吃的話,大概60元台幣就可以吃到囉~~)
9/12今天早上起來 看見我一向不喜歡吃的土司皮 2片...
怎辦呢?...不吃又浪費 可是乾吃真難吃勒~~
嘿嘿~~索性就去樓下買蛋~
自己動手做了 法國土司啦~~
還搭配了冰涼涼的奶茶~~讚喔~
昨天晚上 9/11晚上~~
Emily說要做她的拿手飯「黃梨飯」(也就是鳳梨飯)給我們吃~~
我們馬上進超市簡單的買了幾項材料~~
回來之後 只見她「非常的忙碌」~
又要清理蝦子,又要準備各項材料和洗米煮飯...
大約五十分鐘後~~超香的鳳梨香和飯香~~把我肚子裡的飢餓因子 全都喚醒啦~~
果然這盤手工黃梨飯 真的不輸外面的餐廳勒~~我吃了好多呀....
(在新加坡這樣一盤黃梨飯要賣到約台幣200元)
嘿嘿~~我超會享受的啦~
還拿了一瓶海尼根來配飯~~ 真是最佳絕配了~~
這天有人生病了~老哥本來是說要煮清粥在家裡吃就好~
但是我太挑嘴了啦~嘻
最後翻完冰箱 決定煮 日式冷麵來吃囉~~
還好這天 我中午有先去超市~不過沒料想到 老哥要下廚~~
其實這盤麵裡還少了一些料~但是 我們盡量用替代品補上囉~
一陣手忙腳之後~嘿嘿~日式冷麵上桌~~還不錯吃勒~~
從這天之後~~
我幾乎在家的時間 就會開始煮東西吃~~下回再告訴大家~我的廚藝大挑戰第2課囉~~嘿嘿 敬請期待